メッセージをどう届ける?
「お腹の空いたお客さん」を探すために まずは「あなたのお客さん」を決めることが大切。 そして「あなたのお客さん」が決まったら そのお客さんがどこにいるのかを考えるのです。 お客さんのいそうな場所がわかったら あなたはその…
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ファーストビュー(イントロ) 「経営責任はあるのに、自由がない」──そんな矛盾に立ち向かうあなたへ。
「お腹の空いたお客さん」を探すために まずは「あなたのお客さん」を決めることが大切。 そして「あなたのお客さん」が決まったら そのお客さんがどこにいるのかを考えるのです。 お客さんのいそうな場所がわかったら あなたはその…
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昨日はレストランを繁盛させるためには 何が必要なのか? それについて書きました。 レストランを繁盛させるためには 「お腹が空いたお客さん」が必要なわけです。 これはあなたのビジネスでも同じことです。 あなたのビジネスに必…
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レストランを成功させるために、あなたは何が必要だと思いますか? この問題は、実は以前このブログでも書いています。 さぁ、あなたはなんだと思いますか? 美味しいメニュー 綺麗なお店 気の利いた店員・・ それらがあれば、あな…
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「こんなサービスあったらいいな」 そう思った時にあなたならどうしますか? 今はネットでなんでも探せますから、まずネットで探しますよね。 もしなかったらどうしますか? その時の一つの選択肢は「諦める」ですね。「しょうがない…
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